漫雪从冰箱里面拿出了自己需要用到的食材，进行清洗和切碎装盘，煮了一锅皮蛋瘦肉粥，又炒了两个菜放了进去。
保温桶里被装得是满满当当的，苏漫雪闻着饭菜的飘香很是满意。
她把保温桶放在了自己的柜子里进行保温，想着等会洗完碗就可以直接带去给骆林浩了。
苏漫雪把握着时间，尽快将碗洗完了，她赶紧卸下她的工作服后，拿起保温桶快速地离开了酒楼。
晚上开始忙了，后厨的厨师们陆陆续续地来到了餐厅里，开始进行准备，没几分钟，就听见一个厨师发出了惊呼。
原本放在桌上篮子里的十个皮蛋，瞬间少了四个，难道它们全都张腿飞了？
“你们谁看到我放在这上面的皮蛋？为什么少了好几个？”
主厨李师傅是一个很精明的人，每一样食材他都可以记得很清楚还剩下有多少，更不要说像蛋这样大个的食材了，他都是有数过的，发现有缺少的他就会联系仓库那边的人进行采购补货。
“怎么回事啊李师傅？”
其他的几个厨师走过去看了一眼李师傅，关切地询问一声说道。
李师傅有些气愤，他今天可是要拿那些皮蛋做一道大菜端去给一个老总的。
那个老总已经是酒楼的老顾客了，今天要是失策的话，以后他们酒楼的名声传出去也不好再做。
李师傅气愤至极，顿了好久后，再次询问着其他人有没有看到多出来的皮蛋。
晚上六点钟，点单的大客户来到了酒楼，好巧不巧的就是封立平。
苏漫雪并不知道她拿走的皮蛋是今天要用来做菜的主食，把皮蛋瘦肉粥送到医院去后，也快速地赶回了酒楼里。
“只能换道菜了。”
一回到酒楼，就听到李师傅长叹一口气，表情无奈。
苏漫雪茫然，不紧不慢地穿上她的工作服，默默地回到了洗碗区洗碗。
“漫雪，你刚才去哪里了啊？”
“我出去送了个东西，耽误了点时间。”苏漫雪扯出一抹笑容，解释道。
“你们后厨在搞什么啊？十七号桌的客人等了那么久，你们是一道菜都没去上？”
经理骂骂咧咧地走进来。
“马上就好！”李师傅着急回应。
他知道已经来不及了，只好用鸡蛋顶替了皮蛋做成了主食材，吆喝着服务员准备上菜。
苏漫雪刚好洗完碗，一个人坐在旁边休息。
“你现在去把这道菜送到十七号包厢里面，速度一定要快，然后要拿稳了，我们这边服务员不够了，你先顶替上去。”
一个服务生拍了拍苏漫雪的肩膀，见她一个人坐在那里没事干，就把自己手里面的活塞给了她一些。
今天十七号桌的客人点了十几道菜，现在又是晚高峰时间，服务生根本就忙不过来。
苏漫雪被说得是一愣一愣的，还没有来得及反应过来。
服务员直接端了一盆热乎的乌鸡汤放在了她的旁边，声音急促：“你现在就把这个给送过去，要小心一点，里面可是大客户。”