屉素包子，一壶砖茶。”魏平安看了看菜单，然后点了菜。
“客官来这边时间不短了啊，您的品味真高，安心等好了，一会就上酒菜。”说完就往厨房下菜单去了。
旁边正在喝酒的一名船员过来搭讪，“大哥，我向您推荐这里的酱牛肉，哎呀，味道好，量还足，我从来没有吃这么过瘾。”
“兄弟刚来北美吧，什么时候到的？”魏平安玩味的问道。
“大哥咋知道我刚来？我是十天前到的，正好朱家镇招船员，我就上船了，我叫王二河，我父母亲和我哥哥嫂子还有弟弟、妹妹被安置在黔江上游的黑石镇。”这个王二河是一个自来熟。
“哦，原来是王兄弟啊，我叫魏平安，兄弟喜欢吃酱牛肉就来对地方了，这里别的不缺，牛肉绝对是管够，哈哈。”魏平安笑道。
一会儿，店小二把魏平安要的酒菜端了上来，“客官，您的酒菜上齐了，一共六角工票。”
旁边的王二河惊讶了，“我这大一盘酱牛肉才一角，您这个卤豆腐难道比我这酱牛肉都贵？”
“客官，咱们这里就是实在，酱牛肉绝对量足味好，绝对让您满意！”店小二很会说话。
魏平安听后笑了笑，然后掏出六角工票，递给店小二，然后问道，“小二哥，我看你们店门口写着招募金矿护卫队员，这是怎么个说法？”
“这位大哥，这个护卫队员嘛，可是要翻过东面的黄石山的，钱很好赚，就是辛苦点。”店小二说道，“您要是感兴趣，我让那边的陈大哥过来跟您聊聊？”
“哦，那感情好，麻烦小二哥了，”魏平安谢道。
不一会儿，那个陈大哥过来了，“这位大哥，听说您想加入我们的护卫队，哎呀，大哥这身板，太欢迎了！”
魏平安一看这姓陈的哥们，就是一个二十多的小年轻，“这位兄弟，来来，请坐，在下也就是想了解一下，不知这护卫队要干什么啊？”
“我看大哥这身板，一看就是习武之人，”这位叫陈亮的哥们眼睛左右看看，小声的说道，“我们护卫队得翻过黄石大山，去山那头招募当地土著过来咱们金矿干活，同时也会给一些土著姑娘说一份好亲。”
“那么大的黄石大山，翻过去再返回来得多长时间啊？何况还有很多野蛮的土著，动不动就杀人放火的，很危险吧？”魏平安担心的问道。
“收入高啊，能招募一个土著就是十个银币，说一门亲那就是五十个银币啊，一个队跑这么一趟，轻轻松松的每个人赚二百银币啊。”陈亮诱惑道，“如果运气好，还可以收到那边土著部落提供的礼物，那就是实打实的黄金啊。”
魏平安有些犹豫，他估计这个陈兄弟说的有点水分，但赚钱是肯定的，不过他说招募纯粹是鬼扯，肯定是拉上队伍过去抢啊，男人抓过来关到金矿采金，青年妇女就卖给赚了钱的新移民当老婆，收到的礼物就是抢来的黄金呗，赚钱是肯定的，但有钱也得有命花啊，那些野蛮人能乖乖让你抢吗？
“陈兄弟，象你在这一行干了这么久，怎么就没想去承包一个矿山呢，那赚钱多块啊？”魏平安问道。
“承包矿山，那可是贵人们干得事，当然，你要是能拿的出两千银元的承包保证金，而且运气足够好，也可以当贵人的。我们的一个队长，辛辛苦苦攒了几千银元，然后承包了一个矿山，可一年出的金子还不够工人吃掉的，搞得血本无归，最近又回来了。”陈亮无奈的说道。
“那要是开私矿呢？”魏平安不死心。
“要是运气好没被抓到就好，但要是被发现了，那就只能去黄石大山当野人了，有家有口的谁冒那个险，随便开块地种粮食，再一年抓几头野牛，也能不少赚钱啊，过几年赚了百十银元，再娶上一门亲传宗接代，多美的事啊。”陈亮鄙夷的看了一眼。
魏平安心想，暴富的可能性太小了，也许去参加金矿护卫队是一个出路，不过那是把脑袋系在裤腰带上，一不小心就掉了。当老师不温不火的，但能吃一碗安稳饭，而且随着移民的增加和联盟的土著部落越来越多，老师的职业会更吃香，甚至可能被有女儿的好人家看中，娶个媳妇传宗接代也是很可能的事情，至于回到明朝，魏平安根本是想都没敢想。