，那一定是最好的选择。
“我知道了，鱼生那儿的事你怎么看？”宋青城问道。
赵学尔想了想道：“社团的事好解决，香江还是讲法律的，不过我们也得有一些特殊的手段，这些人在见面时不会太守规矩。”
“不守规矩好办，我们是正当防卫就好。”宋青城笑了笑。
赵学尔也跟着笑了起来：“我就是律师，一会儿我带着录音工具过去，偷偷录下来，这就是证据。”
“唐老先生这一家人倒是可惜啊，所以唐妮手中的股份不如收回来。”宋青城轻轻道。
赵学尔点头：“我也是这么认为的，她手里有8%的股份，如果你能接手的话就好了，不过鱼生最重要的是人，并不是餐厅本身。
如果失去了唐家人的手艺，那么餐厅的食客也会减少，所以不能把唐家人给割离出去，还有就是要注意后续厨师的培养。”
“所以当初我给唐家留了60%的股份，并没有想着去独占，我就是要让唐家人明白，这是唐家的鱼生，不是我的，现在鱼生可以估价三千万，8%就是240万。
我觉得唐家目前没有能力接下这8%，他们的钱真是花得差不多了，餐厅流水虽多，但分红却是要等到年底了。
至于后续厨师的培养，上一次我和唐老先生也说了，目前他带了七八个徒弟，过一段时间就好了。
最重要的一点，他现在正在编菜谱，只要有菜谱，一般的厨师也可以替代，但我觉得鱼生最好吃的是各种酱料，这是唐家的秘方，不会外传。
所以我不会过线，哪怕是48%的股份，那也没有过线，鱼生还是唐家的，除非有一天我掌握了秘方，那就可以有更多的选择了。”
宋青城轻轻道，赵学尔笑了笑：“你是真厉害，想的周到，那我就明白了，等把这这事给解决了，我代表你和唐家谈。
这8%一定是你的，至于秘方，我觉得唐家有唐家的秘方，别的餐厅就没有秘方了？做波龙这么多的餐厅，除了鱼生也有其他餐厅。
甚至法国那边的餐厅也不少，我们可以自己研发的，没什么大不了的，只是你给唐家人面子，唐家人也应当给你面子。”
“你这么说我就很开心。”宋青城笑了笑，接着飞扬着眉梢道：“我是不是很厉害？”
赵学尔勾着嘴角：“超级厉害，我都开始有点崇拜你了！”
“没事，尽管崇拜，哥这个人够高够大够壮，回头天天给你安排饭。”宋青城耸了耸肩。
赵学尔扑哧一笑，伸手在他的肩头拍了一下，眸子里散着几分的异样。
“等你买下将军澳这块地，应当就要在香江出名了，会入很多富豪的眼了，只不过几亿美元的话，在香江也不算什么，你可不要得意忘形。”
赵学尔轻轻道，叮嘱一番，宋青城笑了笑：“我知道，不过这一天也不会太远。”
这一天是哪一天？宋青城没有说透，赵学尔也没有问，两人只是相视一笑，似乎明白彼此的意思。