分泌胰液，胰液是一种碱性消化液，有很强的腐蚀性。
它在肠道里可以把食物消化成很细的分子。
如果胰液进入其他组织，则会把其他组织当作食物也消化了，胰腺炎会腐烂自身组织。
所以，胰腺炎控制不好，很容易造成死亡。
现在这个病人，胰腺坏死很严重，生命很危险，可以说，每一秒钟，他都在消化自身的肉体组织。
胡伯龙主刀，杜小平做一助，孙涛也进了手术室。
他坐在一个比较高的藤椅上，可以看清楚胡伯龙他们手术。
他不是不放心，而是想看看他们的手术到了什么水平。
胡伯龙用了六刀，打开了腹腔，接着，他们开始清洗腹腔里的渗出液。
这些渗出液都是消化液和被消化了的自身组织，要清洗得十分干净，否则对内脏有腐蚀作用。
这一步，他们用了半个小时。
接下来就是关键步骤了。
也是看水平的时候了。
必须把坏死的胰腺组织切除掉，而又不能把正常的切除了。
胡伯龙似乎胸有成竹，毫不犹豫就切开了胰腺。
杜小平配合得天衣无缝，就连蒋薇薇也配合得不错，另外一个是住院医生，他主要就是拉钩，没其他的事可做。
胡伯龙在清除坏死胰腺，在一个颜色不是很好的组织面前犹豫了。
“你觉得怎么样？”他在问杜小平。
“我认为保守一点算了，牧樵不在，我们只好求稳。保命第一。”杜小平说。
“孙院，你看呢？”胡伯龙对孙涛的称呼还是没改，还叫他院长。
孙涛说：“你们最好是别问我，在我的脑子里，整个胰脏都要切掉。”
人可以没脾脏，但不能没有胰脏。
胰脏是一个重要的消化器官，一方面分泌胰液，消化食物，另一方面，还分泌胰岛素，控制血糖。
没有胰腺的后果可想而知。
胡伯龙之所以犹豫，是想尽量多留一些胰腺组织，多留胰腺组织就是尽量保留胰腺的功能。
但是风险是，要是它有炎症，手术就失败了。
要是刘牧樵在这里就好办了，他会很果断决定切，还是留。
并且，他的判断力很强，基本上不会出错。
现在是关键的步骤，或者说，决定成败的地方。
他很想留。
这样就尽可能保留了胰腺的正常功能。
但是，他不敢啊。
一旦不该留而留下了，重新手术的机会不大。
“老胡，刘牧樵不在，我们只能保守点，救命要紧。”杜小平说。
“那么，并发症就会比较多，生活质量就差多了。”
“总比没命要好吧。”
……
两个人争论了一阵。
“不，留！”胡伯龙大声说。
“你啥意思？说明白点。”杜小平说。
“不，留。”
“不留，还是留？”
“留！”
“留你个毛啊！”杜小平大声说。
“我决定留。”胡伯龙大声说。
“我反对！”杜小平说。
“我胰腺外科的事，你普外科多嘴。”
“咦，你是不是糊涂了，我是胰腺外科的副主任，胰腺外科与你毛关系啊！”
这时候，胡伯龙才记起来了，自己已经不是胰腺外科的人了。
“那，孙主任你说呢？”胡伯龙最后一点希望，他转过头问孙涛。
“我，也，不知道啊。”
“听我的，不能留！”杜小平坚持说。