高崎早走还真就对了。
他到孙立海住的那条胡同口上的时候，正碰上孙立海倒背着手，慢慢溜达着，从胡同里出来。
这是一片有着上百年历史的老住宅区，就在市府西面不远，住房改造的时候，并没有拆除。
这片住宅区里，散落着不少的明清建筑，寺庙、阁楼，名人故居。严格来说，这些都是文物。
这兴许就是这片老住宅区得以保留下来的原因了。
高崎把车停在孙立海身边，从车里探出头来问：“老爷子，你干什么去啊？”
孙立海吃一惊，看见是高崎，这才问他：“你咋在这里呢？”
“我来接你啊。”高崎就憨厚地笑一下说。
“接我？”孙立海愣怔一下，接着就说，“嗨，我有手有脚，用不着你接我。”
高崎就不知道说什么好了。
“我，顺路，正好顺路。”他憋半天，总算想起一句来。
其实，黄金国际离这里还挺远，他一点也不顺路。
孙立海知道高崎忠厚，这是担心他到饭馆太远，故意过来接他。
他也就不客气，拉开车门上了车，然后说：“正好，我正要去拜访过去一起工作的俩老姐们，给你店里那些服务员找师傅，咱们走。”
孙立海就七十多了，他要给服务员们找的师傅，他还得叫姐们，这得多大啊？这老爷子，别再是要把他的饭馆给办成养老院吧？
孙立海看出他担心来了，路上走着，就告诉他说：“这些跑堂的老规矩呀，只能是五六十年代，公私合营以前做过的人，才能懂得，最好是解放前的。以后参加工作的这些人，就不懂了。你看现在唐城大酒店那些服务员，看着挺和气的，可这方面差的远。他们领导年轻，不懂这里面的窍门儿早晚还是得吃亏在这上面。”
高崎觉得孙立海说的有道理，也就不说什么只是答应着说：“哎这个我不懂，大爷你怎么说我怎么办就是了。”
孙立海还就喜欢高崎这个性格从来不因为自己当了老板就觉着了不起，还是和在工厂里当工人的时候一样实心实意地对待他。家住在城北还大老远地跑到这城中来，接他上班。
陶洁也是一样，逢年过节的，总是要跟着高崎买了东西到家里来看他们老两口。说话做事，秉持着小辈的礼节。
成不骄败不馁，老实忠厚，实心待人，这种人将来才能成就大事这叫大智若愚。
高崎和孙继超要好，还是因为当初老摩托那个梗。
当年他为陶洁打跑了老摩托老摩托纠结了自己的小弟，在下班路上等着他把他给拖到庄稼地里好一顿打。
其他人都怕这些小痞子，只有孙继超听说了风风火火地从厂里赶过来把他给送到医院里。
高崎是那种知恩图报的人从此也就视孙继超为朋友，逢年过节，都会到孙继超父母家里，看望老人。
上一世也是如此。
他在孙立海指引下，开着面包车，离开这片老住宅小区，一路在城里穿街绕巷。
路上，孙立海就跟他解释，为什么要找两个老太太过来。
这些唐城饭店的老人，年纪都大了，怕是在饭馆里，坚持不下一天来。
他的意思，就是不能累着她们，让她们一人一天或者一人半天，轮流过来，给服务员们讲讲过去她们是怎么招呼客人，怎么记菜单这些规矩和礼仪，怎么根据客人的打扮长相，问不同的话，等等。
孙立海就解释说：“这些东西啊，光凭空说不行，得到现场言传身教，碰上啥情况就说啥情况的事儿，这么着，才能把徒弟给带出来。”
说到这里，就又感慨说：“这俩老姐们啊，再有两年，估计就连这个也没力气做了，她们身上这些本事，也就失传了。”
到了一位老太太的家附近，孙立海就让高崎在外面等着，他自己进去。
孙立海要下车，高崎喊住他问：“大爷，你就这么空手去啊，要不，我去给你买点礼物吧？”
孙立海就冲他摆摆手说：“君子之交淡如水，买什么礼物？人家收了我的东西，将来还得买东西去看我。人都老了，出门不方便，找那个麻烦。”
高崎就说：“那，人家提工钱的事，你自己做主就行，不用回来和我商量。”
“回来再说。”孙立海再冲他摆摆手，自己去了。
高崎知道，未来的世界，好多人会像孙立海一样，怀念过去的老规矩，大家都争着把过去的味道给展现出来。
可就是因为这些个老人都没了，大家只能凭着各人的凭空想象，来恢复这些老玩艺儿，结果就是搞得全都是四不像。
从这个层次来看，这俩老太太，也算的是这唐城的宝贝了。只是现在的生意人，不会像孙立海这么内行，知道